Parler de ma vie...
Dimanche aux fourneaux.
Dimanche 23 Octobre 2005 à 23h14
Je suis parfois en train de me demander si les minutes des week-ends sont de la même taille que les minutes de la semaine.
On est déjà dimanche soir, dans quelques heures, je vais aller me coucher et mes deux jours de repos vont déjà être terminés. Et comme à chaque fois, je ne les ai pas vu passer.
J’ai passé toute mon après-midi derrière mes fourneaux. J’ai une collègue qui s’en va en congé maternité. Son dernier jour est normalement mardi. Il y a deux semaines, pour fêter la réussite de la maîtrise en histoire de l’art d’un autre collègue, j’avais fait un bavarois à la vanille. Il semblerait que les gens aient apprécié puisqu’on m’a demandé d’en refaire un… J’ai un peu hésité mais finalement, la personne qui s’en va est une personne que j’apprécie beaucoup. Alors au moins pour elle, je me suis dit que ça devrait certainement lui faire plaisir. Et comme je ne voulais pas non plus donner l’impression que je ne sais faire que ça, j’en ai aussi profité pour faire des truffes au chocolat.
Ça me fait plaisir de surprendre… De surprendre mes collègues… Bien qu’ils savent très bien qu’avant d’être auditeur financier, je suis normalement cuisinier… Je sais que chaque fois que je fais quelque chose, ils sont toujours étonnés… J’espère que ça va encore être le cas mardi… Mais j’espère surtout que leur étonnement sera dans la bon sens… Normalement, il n’y a pas de souci. J’ai goûté un peu de ma réalisation et je dirai que je ne l’ai pas trop raté ! Dommage seulement que pour les truffes, je n’avais pas de chocolat belge. Mais bon, on ne peut pas tout avoir.
Allez, à bientôt.
Hugues.
